Juodessa punaviiniä on tarpeen pitää korkeaa kuppia kolmella sormella, tai joku voi pitää kupin jalkaa yksinkertaisesti. On kuitenkin tärkeää ottaa viinikuppi pitämättä kupin vatsaa kämmenellä, koska kädessä oleva lämpötila tuhoaa kupin viinin maun.
Brandy&# 39: n kuppi on päinvastainen, koska lyhyt jalka antaa ihmisten pitää viinikuppia kämmenellä. Kämmenlämpötilan avulla brandyn aromi voidaan haihtua paremmin.
Pidä paahtoleipää pitämällä kuppijalkaa tiukasti peukalolla, rengassormella ja pienellä sormella ja pitämällä keskisormea kuppijalkaa vasten. Aseta sormi varovasti kuppijalan ja viinikupin väliseen liitäntään. Venytä sormiasi mahdollisimman pitkälle saadaksesi kauniin asennon.
Mitä cocktailkuppi on kartiomainen, mielestäni tämä johtuu siitä, että juomisen lisäksi se riippuu myös viinin kerroksellisesta väristä. Käden lämpötila voi vahingoittaa eri viinien osuutta. Siksi korkean jalan tekemiseen samppanjalasin ohut runko käytetään kuplaan.