Kahvikupin perusvaatimukset

Kahvin juominen on kuin juomavettä, se on itsestäänselvyys. Mutta hyvään kahvikuppiin on huolellisen paahtamisen ja hienojen toimintataitojen lisäksi myös kahvikuppien erittäin tärkeä rooli. Yksinkertaisin on, että kahvikupit eivät saa kemiallisesti reagoida kahvin kanssa, joten aktiivisia metalleja ei saa käyttää kahvikuppien (tietenkin, jos haluat vaihtoehtoisen maun, voit), kuten alumiinikupit. Kahvikupin rungon tulisi olla paksu eikä suu saa olla leveä auki. Kuppi tiivistää kahvin lämmön, eikä sitä ole helppo jäähtyä nopeasti, eikä se vaikuta kahvin makuun ja makuun.